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第56章 永远是孩子

第56章 永远是孩子 (第1/2页)

在美食品鉴之旅上,有两个餐厅给罗南留下深刻印象。
  
  一个是那对老夫妻经营的餐厅。
  
  罗南在那里品尝到了比味道更加重要的东西,那之后的好几天,每当罗南肚子饿的时候,都会涌出去那里再吃一顿的想法。
  
  虽然最终他的身体没去,但他的心已经飞去那里好几次了。
  
  罗南也想像这对老夫妻一样,让顾客有一种回家的感觉。
  
  第二个让他有所明悟的地方,毫无疑问是雅克先生的餐厅。
  
  他传授了罗南两条成功的经验,吝啬与否不是罗南能决定的,他口袋里没有钱,想不吝啬都不行。
  
  但‘筛选’是值得让罗南深刻思考的课题。
  
  筛选顾客,筛选他能做而别人不能做的美食,还要筛选出一种最容易让普罗旺斯人接受的方式。
  
  在满足以上所有条件的前提下,最好还能和粉红酒有所交集。
  
  罗南有一种预感,如果他的摊位上有粉红酒的身影,雅克先生这位‘推广大使’说不定能在某些方面给到他一些助力。
  
  不耍小看一个米其林二星餐厅老板的社会地位,他的好友圈肯定比卢卡斯更优质和高级。
  
  而且罗南还想积攒高档餐厅资源,需要继续争这位米其林餐厅老板的好感。
  
  另外罗南也真心认为粉红酒的价值远不止如此。
  
  如果这一世他把普罗旺斯的这张名片做火了,将来政府说能救法国葡萄酒行业的那艘‘救生艇’,不就是他了吗?
  
  想到这里,他换了个思路,围绕粉红酒做核心,思考应该卖点什么。
  
  粉红酒的最佳搭档是海鲜和肉类,海鲜对食材的新鲜度要求高,罗南对此毫无经验,他的选择肯定是肉类。
  
  中国好吃的肉菜太多,罗南一口气不喘能说出来十几二十个,哪个最容易让普罗旺斯人接受呢?
  
  毫无头绪之时,他又想到了那个课题——筛选。
  
  “想把粉红酒搭配进来,就不可能满足所有人的喜好,尤其是那部分对粉红酒‘嗤之以鼻’的人,既然肯定得不到他们的喜爱,那不如就继续讨好粉红酒的受众群体?”罗南觉得找到一些思路了。
  
  再想想粉红酒的受众是哪些:
  
  这款酒的受众是女士和思想开放的年轻人,因此酒评人也称呼它为女士或小孩甜酒。
  
  “女士和小孩喜欢吃的东西么......”罗南摸起了下巴。
  
  ......
  
  “老罗,你说罗南是不是在普罗旺斯交到了些不好的朋友?最近每次给他打电话,他都说刚从外面吃完饭回来......他以前不是这样的,每天下了班都不出去。”罗南的妈妈冯珍一边看电视一边絮絮叨叨的说着。
  
  罗天海在厨房里忙碌晚饭:
  
  “谁知道呢,也许离开了父母,放飞自我了。”
  
  冯珍觉得罗天海太敷衍了,在子女的关注度上,这些大条的男人从来没有认真对待过。
  
  而当他们开始认真的时候,往往代表孩子已经误入歧途,且无法挽救。
  
  她走到厨房门口,倚靠在门框上说:
  
  “你别不当一回事,当年我也是为了你远离家乡来法国的,我总觉得罗南突然去普罗旺斯没有那么简单,说不定是那边有什么人。”
  
  罗天海把水龙头打开,埋头洗菜:
  
  “罗南不小了,你别总拿他当小孩对待,有人就有人呗。”
  
  

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