376烧烤 (第1/2页)
“桉子?桉子?”唐植桐才走了没几步,就听到了唐钢有些惊慌的高喊声。
“大哥,没事,我打到一只兔子!”唐植桐赶紧喊着回话。
一会的工夫,唐钢出现在唐植桐的视野里,一路小跑过来。
“大哥,没事,看到只兔子,一枪就给撂倒了。”唐植桐内心有些愧疚,但面上却喜气洋洋。
“没事就好,没事就好,吓死我了。”唐钢走过来看到弟弟没事,终于放下心来,并没有责怪唐植桐,而是伸手接过他手里的枯树枝,拽着往对子房赶。
跟在唐植桐屁股后面的那只猎狗看到唐钢后,非常不淡定,又是摇尾巴,又是围着唐钢转,呜呜的小声叫着,仿佛要告诉主人自己刚才看到的那不可思议的一幕一般。
“怎么了?”狗子不会说话,唐钢只看到了猎狗的兴奋,也猜不出它想表达什么。
“跟你邀功呢,这只兔子是猎狗发现的。”唐植桐知道猎狗看到了自己的骚操作,但也知道猎狗不会说话,为了掩饰猎狗的兴奋,直接往猎狗身上扣了一口锅,有功劳的锅。
“行了,知道了,一会把内脏给你。”唐钢点点头,对猎狗许诺道。
猎狗对此并不是很满意,朝唐植桐“汪汪”了好几句:虽然我不是人,但你是真的狗!
唐植桐对此很淡定,微笑着跟猎狗道谢:“谢谢祝福,我以后的工作生活一定会很旺。”
“桉子,你一会把火生起来,烧上一锅水,我先去河边把兔子冲冲,一会回来拔鸡毛。”唐钢三下五除二把兔子把干净,对子房的工具有限,他打算直接去河边冲洗。
唐植桐则在后面嘿嘿直乐。
“伱是大厨,怎么做你说了算。”唐钢自然没有意见,背着家伙,带了一只猎狗,往河边去了。
猎狗甩甩头,打了个响鼻,不再搭理唐植桐,跟在唐钢屁股后面跑了。
往灶里塞了几根木头,唐植桐起身来到屋外,准备搭個架子烤兔子。
“大哥,今天晚上我来做菜吧,给你露两手。”唐植桐边砍边对唐钢说道。
“好嘞,您就擎好吧!”唐植桐在回复里下意识的带出了京片子。
赶了两天的山路,唐植桐身子挺乏的,待唐钢走远后,他也懒得动弹了,直接将砍了一半的树枝换成了一些大小合适的断枝,这一操作又让猎狗歪起了头。
“好家伙,你还真是多才多艺!那今晚就看你的了。”唐钢吃惊的夸奖道。
“厨子不一定有证书,但有这个二级证书肯定能做个八级厨子。”唐植桐给唐钢解释道。
“我可是一个有着二级厨师技能证书的半吊厨子。”唐植桐言语中带上了一丝丝炫耀。
俩人回到对子房,唐钢负责收拾兔子,唐植桐操起斧头砍柴。
唐植桐划着一根火柴,尝试引燃一小片松明子。
唐植桐抱了些木柴进屋,扔在灶台旁,把锅刷了一下,倒上水,才准备生火。
果不其然,正如唐钢所说,松明子立马就被点燃,而且火势还不小,并伴随着轻微的爆鸣声。
“二级证书?当厨子还要有证书吗?”唐钢对此很不解,很明显,四九城的技能证书制度还没有推行到边陲小镇。
无论大家伙,还是小动物,都是需要喝水的,这边有河,又是傍晚,正是野兽饮水的高峰期,带枪是非常有必要的安全保障措施。
“行,咱今晚炖鸡、烤兔子。”唐植桐爽利的答应下来。
唐植桐琢磨好烧烤架子的样式,趁唐钢还没回来,从空间里薅出烧烤架所需要的材料,比如去年在工地上收集的树枝、藤蔓。
“你还会做菜?”唐钢将缺了脑瓜的兔子扒皮、开膛破肚,把内脏都给陪唐植桐砍柴的猎狗吃,另一只就眼巴巴的那么瞅着,哈喇子都快流地上了。
野外嘛,烧烤架子是一次性的,能用就行。
树枝、藤蔓这些东西都不起眼,但关键时候还是能用到的。
唐植桐将藤蔓泡进水桶里备用,估摸好距离、高度,用斧头在地上砍出几个用来埋烧烤支架的坑。
“这是要搭架子?”唐钢清洗完兔子回来,看到唐植桐撅着屁股,问道。
“对,有架子就不用手拿着烤,拿着挺累的。”唐植桐抬头笑笑,回答道。
“我和你一块弄。”唐钢将兔子挂在树上,拿起唐植桐准备好的树枝下场帮忙。
树枝下方卡在坑里,上方交叉的地方用藤蔓绑起来,一个简易的三脚架就做成了,做好两个,再把串有兔子的树枝担在上面,偶尔翻动一下、撒点调料就行了,完美!
搭好架子后,唐植桐洗干净手去腌兔子,并将其串在树枝上,唐钢则进屋就给剔出来的鸡肉做皮肤角质层护理。
由于兔肉的脂肪少的可怜,唐植桐在腌制兔子的时候,用刀在上面划了几道,并偷偷涂上了一层薄薄的料油。
“大哥,不用那么仔细,直接把鸡皮揪下来喂狗呗。”唐植桐把兔子串好放在架子上,看着正在给鸡腿拔绒毛的唐钢,说道。
“也行。我干不来这细致活。”唐钢顺势放弃了拔毛的工作,随之将鸡肉放在碗里,进屋将铁锅端了出来,倒掉污水。
“你在这看着点,我去刷刷锅,再打桶水来。”唐钢单手拎住锅耳,另一只手拎桶,朝唐植桐吩咐道。
“我跟你一起去吧。”唐植桐看了眼手表,又看了看天,虽然才下午五点来钟,但山林里黑的快,已经看不到日头了。“不用,我快走两步。你在这看着肉,别被老鼠、黄大仙偷走了。”唐钢摇头拒绝,唤上猎狗快步往河边走去。
另一只猎狗歪头看着唐植桐,仿佛在等待看变戏法一般。
戏法还是有的,比如一会烧烤、炖鸡所用的调料。
唐植桐从空间里薅出一张报纸,撕成方块,然后不断地往外薅各种调味品,并用方块纸一一包起来。
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